日本はカレー天国!「カレー・オブ・ザ・イヤー2026」で知る、奥深き日本のカレー文化

「カレー・オブ・ザ・イヤー」ってどんな賞?
「カレー・オブ・ザ・イヤー」は、カレー研究情報発信機関である株式会社カレー総合研究所が2017年に創設した歴史ある賞です。
この賞は、単に人気があるだけでなく、革新的で画期的ながらも、まだ広く知られていない日本のカレーに光を当て、業界全体を盛り上げることを目的としています。選考は、全国にいる約1500人のカレー大學卒業生による推薦をもとに、厳正な審査を経て決定されるんですよ。
毎年、大手食品メーカーから、地域に根差して奮闘する中小企業やカレー店まで、多様な受賞者が選ばれています。日本のカレーがどれほど多様で、日々進化しているかが分かりますよね!

どんなカレーが表彰されるの?
「カレー・オブ・ザ・イヤー」には、様々な部門があります。例えば、「カレールウ部門」「レトルトカレー部門」「外食カレー店部門」といった定番から、「社会貢献部門」「地域振興カレー部門」「新規事業部門」「特別賞部門」など、カレーが社会に与える影響まで広く評価されるんです。
この多様な部門を見れば、日本がいかに多角的にカレー文化を育んでいるかを感じられるはずです。きっと、日本を訪れたら、その奥深さに驚くことでしょう!

日本のカレー文化を支える専門機関
このような賞を主催しているのは、日本のカレー文化を深く研究し、発展を推進している専門機関です。
カレー総合研究所
カレー総合研究所は、カレーを通じた日本の食文化全体の発展や、健康食としてのカレーの普及を目指しています。国民食と言われるカレーをさらに盛り上げるための活動を行っています。

詳しい活動内容は、以下のリンクからご覧いただけます。
http://www.currysoken.jp/
カレー大學
カレー大學では、カレーを体系的かつ実践的に学ぶことができます。単なる知識だけでなく、ビジネスや家庭で実用的に活かせる「生きた学問」として、カレーに関するあらゆる知識を習得することを目指しているそうです。カレーへの情熱が感じられますね!

カレー大學についてもっと知りたい方は、こちらをチェックしてみてください。
https://currydaigaku.jp
日本であなただけの「最高のカレー」を見つけよう!
「カレー・オブ・ザ・イヤー2026」の発表は、日本のカレー文化の最新トレンドを知る絶好の機会です。日本には、きっとあなたの想像を超えるような、美味しくて個性豊かなカレーがたくさんあります。
日本旅行を計画中の皆さん、ぜひこの機会に、受賞したカレーや、あなたの好奇心をくすぐる日本のカレーを探してみてくださいね。きっと、忘れられない食の体験ができるはずです!さあ、あなたも日本のカレーを求めて、日本への旅に出てみませんか?





